در حالی که چین همچنان با شیوع ویروس مهلک کرونا روبرو است، برخی رستوران های زنجیره های برای اطمینان از ادامه فعالیت تحویل مواد غذایی سالم، اقداماتی را انجام می دهند.

رستوران زنجیره ای بزرگ “Yum China” ، اکنون از آنچه که آن را تحویل بدون تماس می نامد، استفاده می کند. این تمهیدات به منظور اطمینان از تحویل غذای سالم به مشتریان و عدم شیوع ویروس کرونا بکار گرفته می شود.

شرکت “Yum” ویدیوهایی را به رسانه های اجتماعی چینی Weibo و WeChat ارسال کرده که نشان می دهد رانندگان دمای بدن خود را اندازه گیری کرده، ماسک می زنند و قبل از بیرون غذا دستان خود را ضدعفونی می کنند.

رانندگان همچنین موظفند بعد از هر بار تحویل، دست و جعبه تحویل خود را ضدعفونی نمایند.

پیک موتوری نیز غذای سفارشی را در محل از پیش تعیین شده در خارج از ساختمان مشتری گذاشته و حداقل ۳ متر از آن فاصله می گیرد تا مشتری غذای خود را بردارد.

”Yum China” همچنین در حال آزمایش نسخه تحویل درون فروشگاهی در برخی ازمکانها است. در این روش از رکهای نصب شده در رستوران جهت انتقال بدون تماس غذا استفاده می شود.

دیگر شرکتهای بزرگ ارائه دهنده خدمات تحویل غذای چینی “Meituan” و “Ele.me” نیز روشهای مشابهی را ارائه می دهند.

(برگرفته از سایت: the spoon)

چاپ