Kellogg در سال ۲۰۲۲ به ۲۸ میلیون نفر که با گرسنگی مواجه بودند غذا داد
طبق گزارش منتشر شده اخیر، شرکت “Kellogg” (تولید کننده مواد غذایی با پایه گیاهی) در سال ۲۰۲۲ به ۲۸ میلیون نفر که دچار ناامنی غذایی بودند، غذا اهداء کرد.
دانشمندان آمریکایی: خوردن حشرات به سلامت روده انسان کمک خواهد کرد
نتیجه تحقیق گروهی از دانشمندان در آمریکا نشان میدهد که مصرف حشرات به عنوان خوراکی برای سلامتی انسان مفید است.
نتیجه یک تحقیق: درج برچسب کالری در منوی رستورانها از هزاران مرگ ناشی از سرطان جلوگیری میکند
یک مطالعه جدید نشان میدهد که افزودن برچسب میزان کالری غذاها در منوی رستورانها، میتواند جان میلیونها نفر را نجات دهد و از صرف میلیاردها دلار هزینههای بهداشتی و اجتماعی جلوگیری کند.
بزرگترین مزرعه و کارخانه تولید حشرات خوراکی با صدها میلیون یورو در فرانسه توسعه پیدا میکند
مدیر اجرایی شرکت «اینسکت» بزرگترین تولیدکننده «حشرات خوراکی» در فرانسه می گوید با تعطیلی یکی از کارخانه ها در هلند و تعدیل نیرو در فرانسه، حالا استراتژی خود را روی غذای «حیوانات خانگی» (دام و طیور) متمرکز خواهد کرد.
برند زنجیره ای “Chipotle” رستوران جدید با عملکرد ۱۰۰ درصدی انرژی تجدید پذیر راه اندازی می کند
این زنجیره وعده داده است که در رستوران جدید از انرژی ۱۰۰ درصدی تجدید پذیر برای کاهش انتشار گازهای گلخانه ای استفاده می کند.
پروژه جدید CLEVERFOOD برای تغییر سیستم غذایی اتحادیه اروپا آغاز شد
پروژه جدید اتحادیه اروپا، “CLEVERFOOD” با هدف تغییر سیستم غذایی اروپا به سود آب و هوا، پایداری، تنوع زیستی و سلامت عمومی آغاز شد.
دانشگاه “کپنهاگ” دانمارک، این پروژه جامع جدید را رهبری میکند. پروژه فوق به طور رسمی از اول ژانویه ۲۰۲۳ آغاز شد و ۸٫۱ میلیون یورو بودجه دارد.
چرا باید محصولات خود را برای زنجیره های تامین پیچیده جهانی امروز دیجیتالی کنید
در حال حاضر زنجیره های تامین باید به جمعیت مصرف کننده ای پاسخ دهند که ترجیحات و انتظارات آنها به طور فزاینده ای پیچیده است. مشتریان پایداری بیشتر، محصولات ایمن تر، اثبات اصالت و توانایی دیدن محل تولید کالا و یا برداشت غذایشان را خواستارند.
شکلات ساخت Puratos گواهینامه کربن خنثی دریافت میکند
شکلات “Chocolanté ۶۰Days” اولین محصول برند “Puratos” است که گواهینامه کربن خنثی دریافت می کند.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
پنج شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۳ , ۲۱:۲۷:۰۲ Thursday 18 April 2024, 21:27:02