عضو شوید !

* لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است!

اخبار داغ

۱۰ تیر ۱۳۹۹

دسته: واقعیت های غذا

آینده صنایع غذایی
اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

صنایع غذایی دنیا به سرعت در حال تغییر است 

بدون شک تغییرات صنعت مواد غذایی هیچگاه چشمگیرتر از چند سال گذشته نبوده است. مصرف کنندگان بیش از هر زمان دیگری علاقه مندند بدانند که غذای آنها از کجا تهیه می شود، چگونه تولید شده و چه چیزی درآن وجود دارد.

ردپای آب
اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

آشنایی با مفهوم ردپای آب در صنایع غذایی 

متوسط ردپای آب هر نفر در دنیا برابر ۱۳۸۵ مترمکعب در سال است که حاصل جمع مصرف مستقیم (آشامیدن،بهداشت، شست و شو و غیره) و غیرمستقیم ( آب مورد نیاز جهت تولید مواد و کالاهای مصرفی یا همان آب مجازی) می باشد. این مقدار در کشور ما برابر ۱۸۶۶ مترمکعب در سال است.

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

صنایع گوشتی دنیا به دنبال حفظ پایداری خود در فضای کسب و کار 

هیئت عامل موسسه گوشت آمریکای شمالی (North American Meat Institute) به اتفاق آراء با منظور کردن تاثیرات زیست محیطی در تولید محصولات گوشت و طیور و اجرای غیررقابتی آن در میان اعضاء ، موافقت نمود.

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

آیا می دانید آب مصرفی جهت تولید نوشابه نیم لیتری کوکاکولا چه مقدار است؟ 

براساس پروژه ای که توسط شرکت کوکاکولا با همکاری Nature Conservancy (سازمان شناخته شده بین المللی محیط زیستی) به انجام رسید میزان آب مصرفی جهت تولید نوشابه نیم لیتری محاسبه و اعلام شد.

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

برچسب کالری مواد غذایی مشوقی خوب برای کمتر خوردن ما ؟ 

اهمیت درج میزان کالری بر روی مواد غذایی می تواند به طور  قابل توجهی رستوران ها، کافی نت ها و فست فود ها را تشویق به کاهش کالری در غذاها و نوشیدنی های ارائه شده توسط آنان نماید

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

چگونه فرزندان خود را با غذا خوردن آشتی دهیم؟ 

همه ما می خواهیم فرزندانمان بطور صحیح غذا بخورند، اما در عمل تا چه اندازه موفق به انجام این کار هستیم؟ آنها بیشتر از اینکه به حرفها و نصیحتها گوش دهند به روش غذا خوردن ما توجه می کنند.

متفرقه, واقعیت های غذا

تخفیف محصولات غذایی در فروشگاههای فرانسوی مشکل ساز شده است 

فرانسه از روز جمعه اول فوریه ۲۰۱۹ قوانین جدیدی برای برخی اقلام خوراکی به اجرا گذاشته است که باعث افزایش قیمت برخی از محصولات غذایی می شود.

مقامات فرانسوی می گویند که هدف این قانون سازماندهی تخفیف ها بر روی برخی مواد غذایی است به صورتی که فروشندگان دیگر اجازه ندارند برخی مواد غذایی را با قیمت خرید یا با ضرر بفروشند.