عضو شوید !

* لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است!

اخبار داغ

۰۵ بهمن ۱۴۰۰

آخرین مطالب

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

ناسا جهت ارائه سیستم های غذایی در اعماق فضا یک میلیون دلار به مبتکران جایزه می دهد 

ناسا یک میلیون دلار جایزه نوآوری را به عنوان بخشی از فاز ۲ چالش غذای فضایی خود اعلام کرد. این مسابقه، که برندگان فاز ۱ را در اکتبر گذشته اعلام کرد، چالشی در صدمین سالگرد ناسا است که هدف آن تقویت نوآوری در زمینه فناوری‌های تولید مواد غذایی پایدار یا سیستم‌هایی است که به حداقل منابع نیاز دارند و حداقل زباله را تولید می‌کنند.

اسلایدر, دانستنیهای غذا, متفرقه

هتل‌های کدام شهرها در جهان با بهترین صبحانه از مشتریان پذیرایی می‌کنند؟ 

از صبحانه اغلب به عنوان مهمترین وعده غذایی روزانه یاد می‌شود هرچند ممکن است بین افراد در مورد تعریف یک صبحانه خوب توافق وجود نداشته باشد. یک پایگاه اینترنتی در بریتانیا براساس نظرات منتشرشده در اپلیکیشن «تریپ ادوایزر» (Tripadvisor) بهترین صبحانه‌ در هتل‌های مختلف در سراسر جهان را معرفی کرده است.

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

یکی از بزرگترین سوپرمارکتهای زنجیره ای بریتانیا قصد دارد با حذف تاریخ انقضای مصرف شیر، ضایعات آن را کاهش دهد 

یکی از بزرگ‌ترین سوپرمارکت‌های بریتانیا به نام “Morrisons”، از حذف استفاده از تاریخ مصرف در بطری‌های شیر خبر داده تا از هدر رفتن میلیون‌ها لیتر شیر جلوگیری به عمل آورد.

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

آیا گیاهخواری می‌تواند باعث کاهش انتشار کربن در محیط زیست شود؟ 

آمارهای جهانی حاکی از آن است که در سال گذشته میلادی بر شمار افراد گیاهخوار در جهان بیش از هر زمانی افزوده شده و در رکوردی بی‌سابقه، بیش از ۵۸۲ هزار نفر از ۲۰۹ کشور جهان به جمع افرادی پیوسته‌اند که خوردن گوشت و هر محصول دیگر مرتبط حیوانات را ترک کرده‌اند.

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

سه گرایش تکنیکی که به صرفه جویی مصرف آب در صنعت غذا کمک می کند 

سایت “Spoon” نگاهی به فناوری‌های درحال ظهور داشته که می توانند شرایط استفاده هوشمندانه‌تر را در زمین‌های کشاورزی و تأسیسات تولید مواد غذایی فراهم آورند. در اینجا سه گونه نوآوری کلیدی وجود دارد که می تواند به سیستم غذایی کمک کند تا خود را با دنیای کم آب سازگار نماید.

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

شتاب گیری نوآوری در بازیافت ارزشی صنایع غذایی و آشامیدنی 

موضوعی که به عنوان یک قطره شروع شد، در حال تبدیل شدن به یک سیلاب است. زیرا مواد غذایی بازیافت شده از پسماند محصولات غذایی و آشامیدنی که دارای ارزش بالاتری هستند (Upcycling) در حال رسیدن به بازار هستند.

اسلایدر, دانستنیهای غذا, متفرقه

در باره تاریخچه آشپزی ایران و جهان بیشتر بدانیم 

آشپزی یکی از کهن‌ترین تکنیک‌های فرهنگِ انسان در خوردن است. پیشینه‌ی آماده‌سازی مواد غذایی جهتِ آشپزی و به همراه آن کاربرد ابزار پختن به یک‌ونیم میلیون سال پیش می‌رسد که با پیدایش آتش متحول شد.

اسلایدر, غذا و سلامت, متفرقه

برای افزایش سلامت مغز، پنج خوراکی را فراموش نکنید 

ممکن است به نظر برسد که آلزایمر یک بیماری ناگریز است و همه افراد با افزایش سن به آن مبتلا می‌شوند. دکتر “اوما نایدو”، متخصص روانپزشکی تغذیه و سبک زندگی در بیمارستان عمومی ماساچوست اما نظر دیگری دارد. او در نشریه بریتانیایی “Today” نوشته است که برخی از عوامل وجود دارند که برای جلوگیری از بروز این بیماری، کاملاً در اختیار شما هستند، از جمله انتخاب‌های غذایی شما.

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

نگاهی به اقتصاد ۱۴۰ میلیارد دلاری صنعت شکلات‌سازی 

دوست‌داران شکلات سالانه ۷ میلیون تن از این خوراکی خوشمزه را مصرف می‌کنند و همین کار، بازاری ۱۴۰ میلیارد دلاری برای شکلات‌ ساخته است و انتظار می‌رود که گردش مالی بازار شکلات تا سال ۲۰۲۸ به ۲۰۰ میلیارد دلار برسد.

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. کلیه حقوق این سایت متعلق به گروه الیویا میباشد © 2019