به گزارش اسپوتنیک، متخصص تغذیه آلمانی “اوا ماریا فون بروچ” محصولاتی را به عنوان قاتلان کرونا ویروس نام برد. او معتقد است هویج معمولی و کلم به شما کمک می کند تا از خود در برابر ویروس جدید محافظت کنید.
در اواخر زمستان، بسیاری از افراد از کمبود ویتامین رنج می برند، بدن به دلیل کمبود خورشید به شدت تضعیف می شود. به همین دلیل است که اسفناج باید به رژیم غذایی اضافه شود. کاهو مانعی برای رشد ویروس ها محسوب می شود. و هویج تجدید سلول ها و استحکام کل ارگانیسم را تسریع می کند.
به عقیده این متخصص، سبزیجات و میوه های نارنجی رنگ حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین B3 هستند. هویج به دفع سموم کمک می کند. کلم بروکلی همچنین دارای فسفر ، روی و ویتامین C است. این مواد سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند. این متخصص تغذیه گفت: بدن به دانه های آفتابگردان و انواع آجیل نیاز دارد. می توانید مغز گردو ، فندق ، بادام زمینی میل کنید. دانه ها حاوی مس هستند که به سنتز آنزیم ها برای تأمین اکسیژن خون کمک می کند.
“فون بروچ” توصیه کرد که از خوردن کلم خودداری نکنید. فقط ۱۵۰ گرم کلم به دریافت روزانه ویتامین C کمک می کند و منیزیمی که در کلم است، عملکردهای محافظتی بدن را تقویت می کند.
(برگرفته از سایت: اسپوتنیک)
