دسته: متفرقه

بررسی جدید توسط Puratos UK نشان می دهد که طعم ، بافت و تجربه شخصی مهمترین عوامل تعیین کننده در انتخاب مواد غذایی مانند: نان، شیرینی و شکلات از طرف مشتریان می باشد.

شرکت  Fonterra که بزرگترین تولید کننده مواد لبنی کشور نیوزیلند است و حدود ۳۰ درصد صادرات مواد لبنی دنیا را در اختصاص خود دارد، متعهد شده تا سال ۲۰۳۰ مصرف آب در ۶ مکان تولید خود در نیوزیلند را به میزان ۳۰٪ کاهش دهد.

در حالی‌که تحقیقات علمی زیادی در فواید رژیم‌های غذایی وگان و گیاه‌خواری منتشر شده‌اند، پژوهشی جدید نشان می‌دهد کسانی که از گوشت‌خواری پرهیز می‌کنند را خطر نوعی از سکته مغزی می‌تواند تهدید کند.

براساس اعلام مطبوعاتی، رستوران زنجیره ای Domino’s در حال آزمایش تحویل غذا با استفاده از دوچرخه برقی در رستوران های اطراف هیوستون، میامی و نیویورک است.

بسیاری شاید از عوارض منفی مصرف برخی مواد غذایی همراه با دارو آگاه نباشند. در حالی که تأثیر متقابل دارو و برخی از این مواد گاهی چنان خطرناک می‌شود که بیمار حتی ممکن است با عوارضی مانند ایست قلبی مواجه شود.

از بررسیهای به عمل آمده می توان به این نتیجه رسید که راندمان تبدیل خوراک به فرآورده دامی در نشخوارکنندگان از قبیل: گاو و گوسفند و بز کمتر از غیرنشخوارکنندگان، مثل خوک و مرغ است.