گیاه خواری اجباری در لبنان
اوضاع نابسامان اقتصادی لبنان در سایه بحران کرونا بدتر شده است. بسیاری از شهروندان این کشور قادر به خرید گوشت نیستند و به همین دلیل به گیاهخواری اجباری رو آوردهاند.
صنعت نوپای پرورش حلزون خوراکی در اوکراین با قرنطینه اروپا به بحران خورد
تنها ۵ سال از آغاز احداث مزارع پرورش حلزون خوراکی در اوکراین میگذرد، اما این صنعت تازه رونق یافته، اکنون به دلیل بحران کرونا و شرایط قرنطینه در بازار اصلی آن یعنی اتحادیه اروپا، در آستانه ورشکستگی قرار گرفته است.
افت ۷ میلیارد دلاری فروش کوکاکولا در دوران قرنطینه
درآمد گروه نوشابهسازی کوکاکولا در سه ماهه دوم سال جاری میلادی به دلیل تعطیلی کافهها و رستورانها در دوره قرنطینه، ۲۸ درصد کاهش یافت.
گواهینامه بازیافت ارزشی مواد غذایی (Upcycled food) به فضای رقابتی کسب و کار وارد می شود
برنامه صدورگواهینامه بازیافت ارزشی مواد غذایی توسط انجمن Upcycled Food Association (UFA)، در حال تهیه و عرضه به بازار مواد و محصولات مواد غذایی می باشد.
نمایشگاه سالانه گوشت سگ در چین برغم نگرانی فعالان حقوق حیوانات افتتاح شد
نمایشگاه مشهور فروش گوشت سگ در چین برغم توصیههای دولت این کشور برای حفاظت بیشتر از جان حیوانات و کاهش خطر بیماریهای ناشی از شیوع ویروس در شهر «یولاین» افتتاح شد.
توصیه به استارت آپ های غذایی در دوره بیماری همه گیر جهانی
در این دوره همه گیری جهانی شاید فرصت مناسبی برای شروع یک محصول جدید نباشد. رستورانها با آشفتگی روبرو بوده و خریداران خرده فروشی با الگوی خرید جدیدی مواجه هستند. در این شرایط که خریداران فرصت خرید محصولات جدید را نیز ندارند، کارآفرینان برای راه اندازی مجدد باید تمرکز لازم را بر برنامه کسب و کار خود داشته باشند.
قرنطینه موجب افزایش بیسابقه تولید عسل در پنج دهه اخیر در آلبانی شد
کندوداران آلبانی می گویند به علت قرنطینه با افزایش بیسابقه تولید عسل در پنج دهه اخیرمواجه شده اند.
گوشت قرمز بیشترین شاخص ضرر محیطی را برای انسان دارد
به گزارش اسپوتنیک، براساس مطالعه یک گروه دانشمندان انگلیسی-آمریکایی که در مجله PNAS منتشر شده است، گوشت بیشترین تأثیر منفی بر محیط زيست را دارد و خطر مرگ زودرس را در انسان بيشتر مي کند.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
یکشنبه ۰۷ خرداد ۱۴۰۲ , ۲۲:۲۸:۳۸ Sunday 28 May 2023, 22:28:38
منتخب امروز
موضوعات داغ
- روند نزولی مصرف شیر و لبنیات در خانوادههای ایرانی
- رژیم غذایی گیاهی به حفظ سلامت قلب کمک می کند
- مصرف روزانه سیب و شاه توت احساس ضعف را از بین می برد
- غذای سالم در بوفه مدارس به سختی پیدا می شود
- رژیم غذایی مدیترانه ای به اندازه ۴۰۰۰ گام اضافی در روز فایده دارد
- شیرین کننده های مصنوعی تاثیری در کاهش وزن ندارند