استارتاپ نروژی سفارشهای غذایی را با پهپاد به دست مشتریان میرساند
یک شرکت استارتآپ نروژی به نام “آویانت”، سرویس ارسال سفارشات مشتریان از طریق پهپادها را گسترش داده است.
مدیریت مازاد مواد غذایی با استفاده از اپ Too Good To go
اپ Too Good To Go ، یک برنامه تلفن همراه است که به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می کند. اپ فوق یک راه حل مدولار مدیریت مازاد مواد غذایی ایجاد کرده که به خرده فروشان؛ از هایپر مارکت ها تا فروشگاه های رفاه امکان می دهد تا ارزش موجودی اضافی را آزاد کنند.
کاهش ضایعات مواد غذایی به روش Upcycling توسط استارتاپ دانمارکی
استارتاپ”Reduced” درحال تولید طیف وسیعی از مواد غذایی به روش بازچرخانی (Upcycling) است که تولیدکنندگان را قادر میسازد تا اثرات زیستمحیطی خود را بدون به خطر انداختن طعم محصول غذایی، کاهش دهند.
بخش دانشگاهی اولین مدرک کشاورزی سلولی را راه اندازی کرد
دانشگاه “Tufts” اولین مدرک کارشناسی دانشگاهی در جهان را در زمینه کشاورزی سلولی راه اندازی کرده است.
راه اندازی طرح آموزشی کاهش ضایعات غذایی «CurrEATulum» در مدارس بریتانیا
گروه غذایی “HelloFresh” اعلام کرده که با سرآشپز”Max La Manna ” برای راهاندازی طرح جدید آموزشی ضایعات غذایی به نام «CurrEATulum» همکاری میکند.
شرکت Danone به گروه شرکتهایی می پیوندد که زباله های غذایی خود را به انرژی های تجدیدپذیر تبدیل می کنند
شرکت “Danone” در آمریکای شمالی اعلام کرد که به دیگر شرکت های بزرگ متحد در جهت تبدیل زباله های غذایی به انرژی های تجدیدپذیر خواهد پیوست.
استارتآپ فناوری مواد غذایی پوششهای خوراکی گیاهی ایجاد میکند
شرکت “Foodberry” پوشش هایی را با الهام از پوست میوه ایجاد کرده که می تواند ماندگاری مواد غذایی غنی از رطوبت مانند بستنی یا هوموس را افزایش دهد.
گاوهای سازگار با تغییرات اقلیمی و با انتشار گاز متان کمتر پرورش مییابند
دانشمندان و کارشناسان صنعت دام میگویند که ورود ژنتیک تجاری در تولید گاوهای شیری که انتشار کمتر متان دارند میتواند به کاهش یکی از بزرگترین منابع گازهای گلخانهای کمک کند.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
چهارشنبه ۲۳ اسفند ۱۴۰۲ , ۱۸:۴۷:۲۵ Wednesday 13 March 2024, 18:47:25
منتخب امروز
موضوعات داغ
- توصیه های غذایی به روزه داران/ از افطار تا سحر چی بخوریم
- نکات کلیدی درباره سلامت آجیل شب عید/ مراقب رنگ و بوی آجیل باشید
- ممنوعیت واردات مواد غذایی دارای تولید داخل
- تغذیه روزه اولی ها و نوجوانان در افطار و سحر چگونه باشد
- ایرانیها بزرگ ترین مصرف کننده نان در جهان هستند
- مردم باید به مصرف نان سبوسدار و سالم ترغیب شوند