استارتاپ نروژی سفارشهای غذایی را با پهپاد به دست مشتریان میرساند
یک شرکت استارتآپ نروژی به نام “آویانت”، سرویس ارسال سفارشات مشتریان از طریق پهپادها را گسترش داده است.
مدیریت مازاد مواد غذایی با استفاده از اپ Too Good To go
اپ Too Good To Go ، یک برنامه تلفن همراه است که به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می کند. اپ فوق یک راه حل مدولار مدیریت مازاد مواد غذایی ایجاد کرده که به خرده فروشان؛ از هایپر مارکت ها تا فروشگاه های رفاه امکان می دهد تا ارزش موجودی اضافی را آزاد کنند.
کاهش ضایعات مواد غذایی به روش Upcycling توسط استارتاپ دانمارکی
استارتاپ”Reduced” درحال تولید طیف وسیعی از مواد غذایی به روش بازچرخانی (Upcycling) است که تولیدکنندگان را قادر میسازد تا اثرات زیستمحیطی خود را بدون به خطر انداختن طعم محصول غذایی، کاهش دهند.
بخش دانشگاهی اولین مدرک کشاورزی سلولی را راه اندازی کرد
دانشگاه “Tufts” اولین مدرک کارشناسی دانشگاهی در جهان را در زمینه کشاورزی سلولی راه اندازی کرده است.
راه اندازی طرح آموزشی کاهش ضایعات غذایی «CurrEATulum» در مدارس بریتانیا
گروه غذایی “HelloFresh” اعلام کرده که با سرآشپز”Max La Manna ” برای راهاندازی طرح جدید آموزشی ضایعات غذایی به نام «CurrEATulum» همکاری میکند.
شرکت Danone به گروه شرکتهایی می پیوندد که زباله های غذایی خود را به انرژی های تجدیدپذیر تبدیل می کنند
شرکت “Danone” در آمریکای شمالی اعلام کرد که به دیگر شرکت های بزرگ متحد در جهت تبدیل زباله های غذایی به انرژی های تجدیدپذیر خواهد پیوست.
استارتآپ فناوری مواد غذایی پوششهای خوراکی گیاهی ایجاد میکند
شرکت “Foodberry” پوشش هایی را با الهام از پوست میوه ایجاد کرده که می تواند ماندگاری مواد غذایی غنی از رطوبت مانند بستنی یا هوموس را افزایش دهد.
گاوهای سازگار با تغییرات اقلیمی و با انتشار گاز متان کمتر پرورش مییابند
دانشمندان و کارشناسان صنعت دام میگویند که ورود ژنتیک تجاری در تولید گاوهای شیری که انتشار کمتر متان دارند میتواند به کاهش یکی از بزرگترین منابع گازهای گلخانهای کمک کند.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
یکشنبه ۰۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ , ۰۸:۵۰:۰۱ Sunday 21 April 2024, 08:50:01
منتخب امروز
موضوعات داغ
- برنامه تولید نان کامل را با قدرت ادامه می دهیم
- نانوایی ها نان ساده پخت کنند/ نان کنجدی اجباری نیست
- غذاهای دریایی خطر قرارگیری در معرض مواد شیمیایی را افزایش می دهند
- استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
- چاقی و رژیم غذایی پرچرب پیری مغز را تسریع می کند
- رژیم فستینگ می تواند از سلامت روده با افزایش سن محافظت کند