متخصصان انجمن قلب امریکا می گویند، که در صورت داشتن سندرم هیپرتونیک، محصولات غنی از پتاسیم کمک می کند تا اثر سدیم کاهش یابد و در نتیجه فشار خون بدن کاهش یابد.

مطالعات جدید حاکی از آن است که تا سال ۲۰۴۰ میلادی حدود ۶۰ درصد از گوشت تولیدی برای غذای انسان از طریق کشتار حیوانات نخواهد بود و محصولات گوشتی با فرآورده‌های آزمایشگاهی مشابه یا محصولات گیاهی جایگزین می‌گردند.

براساس گزارش “وال استریت ژورنال” ، بیشتر سازندگان مواد غذایی که قبلا محصولات خود را در بسته های غذایی خانوادگی عرضه می کردند، اکنون در حال هدف گذاری روی بسته های غذایی کوچک و یک نفره هستند.

سوپر مارکت “ویتروس” (Waitrose) در انگلستان به منظور حذف مواد پلاستیکی، برخی کالاهای خود را از قبیل: پاستا، برنج و غلات را بطور آزمایشی ، بدون استفاده از مواد بسته بندی عرضه می کند.

دانشمندان با مطالعه روی بدن افراد شرکت کننده در مسابقات استقامت و نیز برخی دیگر از فعالیت‌های سنگین ورزشی، حد استقامت بدن انسان را مشخص کردند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد برخلاف باورهای رایج گوشت سفید به اندازه گوشت قرمز برای سلامتی مضر است و محصولات گوشتی از هر نوع میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهند.