عضو شوید !

* لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است!

اخبار داغ

۱۱ مهر ۱۴۰۱

برچسب: نوآوری

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

شتاب گیری نوآوری در بازیافت ارزشی صنایع غذایی و آشامیدنی 

موضوعی که به عنوان یک قطره شروع شد، در حال تبدیل شدن به یک سیلاب است. زیرا مواد غذایی بازیافت شده از پسماند محصولات غذایی و آشامیدنی که دارای ارزش بالاتری هستند (Upcycling) در حال رسیدن به بازار هستند.

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

یک شرکت سازنده بسته های ناهاری خطوط ریلی در ژاپن بسته بندی خود را برای مبارزه با کروناویروس بازپردازی کرد 

جهت مبارزه با شیوع کروناویروس، لزوما نیاز به استفاده از فناوری های غذایی پیچیده نیست. شرکت ژاپنی “Awajiya”، که برای ایستگاه های راه آهن غذا تهیه می نماید، هفته گذشته اعلام کرد به منظور محافظت مشتریان از ابتلای احتمالی به کروناویروس، بسته های جدیدی را برای وعده های غذایی طراحی و ساخته است.

اسلایدر, دانستنیهای غذا, متفرقه

رونق کار پیک‌های رباتی تحویل غذا در اروپا و آمریکا 

فعالیت پیک‌های رباتی تحویل غذا در اروپا و آمریکا پس از شیوع ویروس کرونا رونق بی‌سابقه‌ای پیدا کرده است. شرکت «استارشیپ تکنولوژی» که مقر اصلی آن در سانفرانسیسکوی آمریکاست، از دو سال پیش خدمات تحویل غذا در درب منازل را با استفاده از پیک رباتی آغاز کرده بود.

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

تحقیقات نشان می دهد که ترکیب تولید ماهی و سبزیجات می تواند سودآور باشد 

این تحقیق نشان می دهد که استفاده کارآمد از سیستم تلفیقی آبزی پروری معمولی با هیدروپونیک که اصطلاحا “aquaponics”   نامیده می شود، می تواند از نظر اقتصادی و محیطی سودآور باشد.