کاهش ضایعات مواد غذایی به روش Upcycling توسط استارتاپ دانمارکی
استارتاپ”Reduced” درحال تولید طیف وسیعی از مواد غذایی به روش بازچرخانی (Upcycling) است که تولیدکنندگان را قادر میسازد تا اثرات زیستمحیطی خود را بدون به خطر انداختن طعم محصول غذایی، کاهش دهند.
بازیافت درجه بالا (Upcycling) یکی از راههای کسب درآمد از پسماندهای غذایی در دنیا
بازیافت درجه بالای مواد غذایی (Upcycling) که به معنای تولید مواد مرغوب تر، با کیفیت تر و یا با ارزش تر از مواد اولیه می باشد به سرعت در حال رشد و توسعه در دنیا است.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
جمعه ۰۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ , ۱۰:۳۴:۵۶ Friday 26 April 2024, 10:34:56
منتخب امروز
موضوعات داغ
- دسترسی اقتصادی شرط اجرایی شدن سند ملی امنیت غذا
- تغذیه بد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
- کلید کاهش وزن؛ فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید
- رژیم غذایی DASH در کاهش خطرات پس از درمان سرطان سینه موثر است
- رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی
- جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ زودهنگام جلوگیری کند