عضو شوید !

* لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است!

اخبار داغ

۲۶ خرداد ۱۴۰۰

دسته: متفرقه

اسلایدر, متفرقه, واقعیت های غذا

شرکت “Mars” برنامه پایداری (sustainability) را برای تأمین کنندگان خود به اجراء می گذارد 

شرکت “Mars” به منظور مقابله با تغییر اقلیم، با استفاده از خدمات مشاوره ای شرکت “Guidehouse” برنامه پایداری (sustainability) را جهت تامین کنندگان خود، به اجراء می گذارد.

اسلایدر, دانستنیهای غذا, متفرقه

آنچه ممکن است در مورد بسته بندی پایدار مواد غذایی ندانید 

وقتی یک هدیه تولد، یک جعبه غلات، یک قوطی نوشابه و یا یک برش تازه گوشت را باز می کنیم، با انواع مختلف بسته بندی روبرو می شویم. برخی از آنها بسته بندی یکبار مصرف و برخی دیگر می تواند ده ها بار مورد استفاده مجدد قرار گیرند.

حساسیت به مواد غذایی
اسلایدر, غذا و سلامت, متفرقه

دلیل افزایش حساسیت و آلرژی به مواد غذایی 

حساسیت، یا همان آلرژی، نسبت به مواد خوراکی می‌تواند خطرناک و یا حتی کشنده باشد. امری که نسبتا در جهان شایع به شمار می‌رود و بسیاری از مردم به درجات مختلف دچار آن هستند. با این حال آمارها نشان می‌دهد این حساسیت‌های اغذیه‌ای در حال افزایش هستند.

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

فروشگاه‌های بدون خدمه و تمام اتوماتیک به کمک روستائیان سوئد می‌آیند 

در حالی که فروشگاه‌های سنتی مواد غذایی در مناطق روستایی کم‌جمعیت سوئد یکی پس از دیگری تعطیل می‌شوند، شمار نوع جدیدی از مغازه‌ها که بدون خدمه و به صورت تمام اتوماتیک کار می‌کنند در این کشور رو به افزایش گذاشته است.

اسلایدر, متفرقه, نوآوری های غذا

استاندارد صدور گواهینامه بازیافت مواد غذایی با ارزش بالاتر در راه شروع کار 

استاندارد “Upcycled Certification Standard” که قرار است درآینده نزدیک در ایالات متحده عرضه شود، برای کمک به مصرف کنندگان در شناسایی محصولاتی است که به کاهش ضایعات غذا کمک می کند.

اسلایدر, غذا و سلامت, متفرقه

“یکی بخر دو تا ببر، ممنوع”؛ بریتانیا تبلیغ خوراکی‌های چاق‌کننده را قدغن می‌کند 

دولت بریتانیا اعلام کرد این کشور برای مبارزه با معضل فراگیر چاقی، از سال ۲۰۲۲، تبلیغ هرگونه خوراک پرچربی، پرشکر و پرنمک را ممنوع می‌کند و نیز کارهایی نظیر دوباره پُر کردن لیوان نوشابه به‌شکل مجانی در رستوران‌ها مجاز نخواهد بود.

اسلایدر, دانستنیهای غذا, متفرقه

توجه دنیا به نوآوری و بکارگیری روشهای جدید جهت کاهش پسماند غذایی 

سالانه تقریباً ۱٫۳ میلیارد تن مواد غذایی در سراسر جهان به هدر می رود و کارشناسان می گویند این مقدار تا سال ۲۰۳۰ به ۲٫۱ میلیارد تن در سال نیز خواهد رسید. این ارقام مدت هاست که در داخل و خارج صنعت غذا مطرح بوده، اما تا همین اواخر برای حل این مشکل اقدامات کمی انجام شده بود.

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. کلیه حقوق این سایت متعلق به گروه الیویا میباشد © 2019