برچسب: غذا و سلامت

وقتی یک هدیه تولد، یک جعبه غلات، یک قوطی نوشابه و یا یک برش تازه گوشت را باز می کنیم، با انواع مختلف بسته بندی روبرو می شویم. برخی از آنها بسته بندی یکبار مصرف و برخی دیگر می تواند ده ها بار مورد استفاده مجدد قرار گیرند.

دولت بریتانیا اعلام کرد این کشور برای مبارزه با معضل فراگیر چاقی، از سال ۲۰۲۲، تبلیغ هرگونه خوراک پرچربی، پرشکر و پرنمک را ممنوع می‌کند و نیز کارهایی نظیر دوباره پُر کردن لیوان نوشابه به‌شکل مجانی در رستوران‌ها مجاز نخواهد بود.

وقتی به فروشگاه مواد غذایی می رویم و محصولی مانند سوپ های کنسرو شده، کلوچه ها، آب میوه و سایر مواد غذایی و نوشیدنی ها را خریداری می کنیم، با انواع مختلف بسته بندی مواد غذایی روبرو می شویم. به عنوان مثال، شیر معمولاً در پلاستیک یا شیشه بسته بندی می شود. اما در قفسه فروشگاه با بسته بندیهای مقاومی مانند قوطی های کنسرو نیز مواجه می شویم.

به گزارش نشریه آمریکایی فوربس، انتخاب گزینه‌های غذایی فصلی نه تنها راهی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری‌ها است، بلکه برای محیط زیست نیز مزایایی از جمله کاهش سطح کربن به همراه دارد.

به گزارش اسپوتنیک به نقل از بلومبرگ، میلیون ها نفر از خوردن غذای سالم محروم اند  و این مسئله چاقی را در سراسر جهان تشدید می کند و می تواند باعث بروز بیماری همه گیری جهانی جدید شود.

متخصصان می‌گویند ویروس‌ها برای زنده ماندن به یک میزبان احتیاج دارند، بنابراین آنها در دمای سرد یا در معرض اشعه ماورای بنفش خورشید نمی‌توانند زندگی کنند. پس بسیار بعید است که ویروس کرونا بتواند توسط مواد غذایی منجمد، منجر به انتقال عفونت به انسان شود.

به گزارش اسپوتنیک، “النا سولومینا” ، متخصص تغذیه در مقاله اي نوشت که کدام ماده مغذی از آجيل ها برای بدن مفیدترین است.
به گفته وی ،گردو به عنوان دارنده رکورد محتوای مواد مفيد و حیاتی براي بدن در نظر گرفته می شود.

پژوهشگران دانشگاه اکسفورد می‌گویند که احتمالا استفاده از عسل برای درمان سرماخوردگی، گرفتگی بینی و گلودرد موثرتر از درمان‌های معمول کنونی است.