تولید گوشت مصنوعی و توقف ۶۰ درصدی کشتار حیوانات تا بیست سال آینده
مطالعات جدید حاکی از آن است که تا سال ۲۰۴۰ میلادی حدود ۶۰ درصد از گوشت تولیدی برای غذای انسان از طریق کشتار حیوانات نخواهد بود و محصولات گوشتی با فرآوردههای آزمایشگاهی مشابه یا محصولات گیاهی جایگزین میگردند.
سوپر مارکتی که کالاها را بدون بسته بندی عرضه می کند
سوپر مارکت “ویتروس” (Waitrose) در انگلستان به منظور حذف مواد پلاستیکی، برخی کالاهای خود را از قبیل: پاستا، برنج و غلات را بطور آزمایشی ، بدون استفاده از مواد بسته بندی عرضه می کند.
تولید بسته بندی جدید شکلات با پایه گیاهی
شرکت بسته بندی “کالویس” Qualvis در حال تولید طیف وسیعی از بسته بندی است که قابل بازیافت و همچنین تبدیل به کمپوست می باشد
فوتبال و تغییر حالت زندگی (+ فیلم)
یک جا نشستن و عدم تحرک، منجر به بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، چاقی مفرط می شود. یک طرح پژوهشی در اروپا قصد دارد طرفداران فوتبال در این قاره را که بیش از ۲۰ میلیون نفر هستند به انجام حرکات ورزشی تشویق کند.
حشره خواری
براساس برخی ادعاها در آینده حشرات یکی از مواد اصلی غذایی انسانها خواهند بود. حدود ۲۰۰۰ گونه حشره خوراکی وجود دارد که توسط حدود یک چهارم جمعیت جهان مصرف می شود
ردپای آب مواد غذایی Water footprint
ردپای آب (water footprint) یا میزان آب مصرفی جهت تهیه و تولید یک عدد همبرگری که نوش جان می کنید حدود ۲۴۰۰ لیتر است.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
یکشنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ , ۰۸:۰۹:۴۷ Sunday 19 May 2024, 08:09:47
منتخب امروز
موضوعات داغ
- رژیم غذایی کتوژنیک کم کالری به کاهش آکنه کمک می کند
- تغذیه دوران بارداری از منظر طب ایرانی/ ممنوعیت های غذایی مادران
- غذاهای فوقفرآوریشده میتوانند عمر را کوتاه کنند
- سیل خروشان دیابت در کشور/درمان چاقی کار ساده ای نیست
- اختلالات تغذیه ای در افراد دیابتی نوع ۱ رایج است
- کودکان بی تحرک با آسیب قلبی مواجهاند