غذا و اقتصاد چرخشی (Circular economy)
اقتصاد چرخشی یک چارچوب سیستمی است که با چالش های جهانی مانند تغییرات آب و هوا، از دست دادن تنوع زیستی،زباله و آلودگی مقابله می کند.
آینده غذا؛ حسگری که ویتامینهای موجود در میوهها و سبزیجات را در لحظه اندازهگیری میکند
اندازهگیری میزان ویتامینهای موجود در میوهها و سبزیجات به زودی به لطف یک حسگر زیستی ارزان قیمت که از سوی پژوهشگرانی از آلمان، بلژیک و هلند ساخته شده است، به واقعیت تبدیل خواهد شد.
نگاهی به اقتصاد ۱۴۰ میلیارد دلاری صنعت شکلاتسازی
دوستداران شکلات سالانه ۷ میلیون تن از این خوراکی خوشمزه را مصرف میکنند و همین کار، بازاری ۱۴۰ میلیارد دلاری برای شکلات ساخته است و انتظار میرود که گردش مالی بازار شکلات تا سال ۲۰۲۸ به ۲۰۰ میلیارد دلار برسد.
شرکت “Mars” برنامه پایداری (sustainability) را برای تأمین کنندگان خود به اجراء می گذارد
شرکت “Mars” به منظور مقابله با تغییر اقلیم، با استفاده از خدمات مشاوره ای شرکت “Guidehouse” برنامه پایداری (sustainability) را جهت تامین کنندگان خود، به اجراء می گذارد.
استفاده از حشرات جهت تامین خوراک دام توسط استارت آپ استرالیایی
شرکت GEA در راستای ایجاد یک جایگزین سازگار با محیط زیست برای تامین خوراک دام، با یک استارت آپ استرالیایی در خصوص بررسی پتانسیل تامین پروتئین پایدار مشارکت و همکاری می نماید.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ , ۱۹:۲۴:۳۷ Saturday 04 May 2024, 19:24:37