سوپر مارکت “ویتروس” (Waitrose) در انگلستان به منظور حذف مواد پلاستیکی، برخی کالاهای خود را از قبیل: پاستا، برنج و غلات را بطور آزمایشی ، بدون استفاده از مواد بسته بندی عرضه می کند.
این سوپر مارکت در یکی از فروشگاههای خود که در آکسفورد قرار دارد، صدها نوع کالا را بدون بسته بندی ارائه می نماید تا عکس العمل مشتریان را مورد ارزیابی قرار دهد.
در برخی از فروشگاههای انگلیس، مشتری می تواند اجناس خریداری شده را در ظروف و بسته های ارائه شده توسط فروشنده گذاشته و آن را به صورت امانت با خود برده تا در فرصت مناسب به فروشگاه بازگرداند. اما در روش ابتکاری “ویتروس” از مصرف هزاران تن پلاستیک و مواد بسته بندی ممانعت به عمل می آید.
روش آزمایشی ۱۱ هفته به طول خواهد انجامید و در این مدت کالاهای مشابه با بسته بندیهای متداول نیز عرضه می شوند تا موثر بودن روش ابتکاری بطور عملی مورد ارزیابی قرار گیرد.
(برگرفته از سایت: foodbev)
مطالب مرتبط
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
شنبه ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۳ , ۰۹:۲۴:۲۳ Saturday 27 April 2024, 09:24:23
منتخب امروز
موضوعات داغ
- دسترسی اقتصادی شرط اجرایی شدن سند ملی امنیت غذا
- تغذیه بد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
- کلید کاهش وزن؛ فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید
- رژیم غذایی DASH در کاهش خطرات پس از درمان سرطان سینه موثر است
- رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی
- جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ زودهنگام جلوگیری کند