دسته: متفرقه

روز جهانی “بدون رژیم غذایی” مصادف با ۶ ماه مه روزی برای آگاهی از این نکته است که تحمل رژیم‌های غذایی سخت باعث بروز مشکلات بهداشتی جبران‌ناپذیر می‌شود.

عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش مؤثری در مبارزه با ویروس کرونا دارد. این سیستم برای عملکرد موفق به مقدار کافی ویتامین‌ و ریزمغذی‌های دیگر نیاز دارد. به گروه‌های پرخطر توصیه می‌شود از مکمل‌های غذایی استفاده کنند.

روان‌شناسان می‌گویند که پخت نان و شیرینی ضد استرس است و تاثیر آرامش‌بخش و تسکین دهنده دارد زیرا نیاز به صبر و حوصله، دقت و تمرکز دارد.

بحران کروناویروس در حال تغییر عادت های غذا خوردن در خانه و رستوران است.

در حالیکه رستوران‌ها در بلژیک مانند بسیاری دیگر از کشورهای جهان به علت کروناویروس تعطیل هستند، انبارهای کشاورزان تولیدکننده سیب‌زمینی پر از محصولاتی است که در خطر فاسد شدن قرار دارد.

پرخوری عصبی یا غذا خوردن احساسی واکنشی است که اغلب برای سرکوب یا تسکین احساسات منفی بروز می‌کند.پروفسور “نیل مالک”، رئیس گروه تغذیه دانشگاه “باستیر” در “سن دیگو” راهکارهایی را برای جلوگیری از پرخوری احساسی توصیه کرده است:

نماینده اتحادیه هتلداران و صاحبان رستوران‌ها و کافه‌ها و بارهای آلمان نسبت به پیامدهای کرونا هشدار داد. به گفته او، اگر دولت به این واحدهای اقتصادی کمک مالی بیشتری نکند، یک‌سوم آنها ورشکسته خواهند شد.