دسته: دانستنیهای غذا

شاید سوختگی ناشی از خوردن مواد غذایی تند مانند فلفل را همه ما تجربه کرده باشیم و در مواقعی که تندی شدید باشد احساسی سوختگی هم بیشتر و غیر قابل تحمل می شود. برای مقابله با این نوع از سوختگی به راحتی می توان از مواد غذایی زیر که معمولا در دسترس هستند استفاده کرد و آسوده شد.

انسان تنها جانوری است که غذای خود را می‌پزد، بر روی دو پا راه می‌رود و فرزندان خود را به صورت تکامل نیافته به دنیا می آورد. یکی دیگر از تفاوت‌های انسان با جانوران نزدیک به او یعنی نخستی‌سانان انسان‌وار (گوریل‌، اورانگوتان، بابون و شامپانزه) ذخیره چربی بالا در بدن است.

خبر خوبی است که بدانیم بسیاری از مواد غذایی دارای طول عمر طولانی هستند، آرد، قند، طعم دهنده ها، شربت، آجیل، ادویه جات و غیره  برای مدتها در کابینت آشپزخانه سالم و قابل استفاده می مانند.اگر مایلید از مواد غذایی استفاده بهتری کنید نکات زیر را مورد توجه قرار دهید.