رژیم غذایی سالم، یک دهه به طول عمر اضافه میکند
تحقیقات جدید نشان میدهد که با یک رژیم غذایی سالم، میتوانید یک دهه بیشتر زندگی کنید. به گزارش “Everyday Health”؛ بر اساس بررسی محققان نروژی از دانشگاه برگن، اگر یک فرد ۲۰ ساله شروع به خوردن یک رژیم غذایی سالم کند، میتواند تا ۱۳ سال بیشتر به زندگی خود اضافه کند. این مزیت شامل افراد مسن نیز میشود. به طوریکه افرادی که در دهه ۶۰ زندگی هستند، با تغییر رژیم غذایی مدرن غربی به رژیم غذایی گیاهی، به طور متوسط ۸ سال دیگر، بیشتر زندگی میکنند.
۱۱ ماده غذایی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر اومیکرون
در حالی که موج جدید شیوع کووید-۱۹، با سویه اومیکرون، در کشورهای مختلف افراد زیادی را درگیر کرده؛ تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیتی بیش از پیش یافته است.
شاخص پایداری غذا (FSI) کشورها را در موضوعات کلیدی غذایی رتبه بندی می کند
شاخص پایداری غذا (Food Sustainability Index) که پایداری سیستم های غذایی کشورهای متعددی را ارزیابی میکند، گزارش سال ۲۰۲۱ خود را منتشر نمود. در این گزارش ژاپن و سوئد جزو رسته های کلیدی برتر هستند.
ناسا جهت ارائه سیستم های غذایی در اعماق فضا یک میلیون دلار به مبتکران جایزه می دهد
ناسا یک میلیون دلار جایزه نوآوری را به عنوان بخشی از فاز ۲ چالش غذای فضایی خود اعلام کرد. این مسابقه، که برندگان فاز ۱ را در اکتبر گذشته اعلام کرد، چالشی در صدمین سالگرد ناسا است که هدف آن تقویت نوآوری در زمینه فناوریهای تولید مواد غذایی پایدار یا سیستمهایی است که به حداقل منابع نیاز دارند و حداقل زباله را تولید میکنند.
هتلهای کدام شهرها در جهان با بهترین صبحانه از مشتریان پذیرایی میکنند؟
از صبحانه اغلب به عنوان مهمترین وعده غذایی روزانه یاد میشود هرچند ممکن است بین افراد در مورد تعریف یک صبحانه خوب توافق وجود نداشته باشد. یک پایگاه اینترنتی در بریتانیا براساس نظرات منتشرشده در اپلیکیشن «تریپ ادوایزر» (Tripadvisor) بهترین صبحانه در هتلهای مختلف در سراسر جهان را معرفی کرده است.
یکی از بزرگترین سوپرمارکتهای زنجیره ای بریتانیا قصد دارد با حذف تاریخ انقضای مصرف شیر، ضایعات آن را کاهش دهد
یکی از بزرگترین سوپرمارکتهای بریتانیا به نام “Morrisons”، از حذف استفاده از تاریخ مصرف در بطریهای شیر خبر داده تا از هدر رفتن میلیونها لیتر شیر جلوگیری به عمل آورد.
آیا گیاهخواری میتواند باعث کاهش انتشار کربن در محیط زیست شود؟
آمارهای جهانی حاکی از آن است که در سال گذشته میلادی بر شمار افراد گیاهخوار در جهان بیش از هر زمانی افزوده شده و در رکوردی بیسابقه، بیش از ۵۸۲ هزار نفر از ۲۰۹ کشور جهان به جمع افرادی پیوستهاند که خوردن گوشت و هر محصول دیگر مرتبط حیوانات را ترک کردهاند.
سه گرایش تکنیکی که به صرفه جویی مصرف آب در صنعت غذا کمک می کند
سایت “Spoon” نگاهی به فناوریهای درحال ظهور داشته که می توانند شرایط استفاده هوشمندانهتر را در زمینهای کشاورزی و تأسیسات تولید مواد غذایی فراهم آورند. در اینجا سه گونه نوآوری کلیدی وجود دارد که می تواند به سیستم غذایی کمک کند تا خود را با دنیای کم آب سازگار نماید.
جستجوگر حرفه ای
تاریخ و ساعت
شنبه ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ , ۰۰:۱۱:۲۶ Saturday 11 May 2024, 00:11:26